鹅绒锁

第六十九章 今夜子时相会（第2页）

可刘老太有上辈子的经验，知道这碱蓬草经过特殊处理，是可以做出盐来的。

想到闺女们说这里盐巴很贵，刘老太心中一喜，当即放下手中挖小鹅菜的活儿，开始采摘碱蓬草，不一会儿，她的背篓里就堆满了碱蓬草。

这一幕被旁边的二丫瞧见了，二丫先是一愣，随即扯着嗓子笑道：“哟，婶娘，您这是干啥呢？放着好好的小鹅菜不挖，摘这一堆杂草干啥呀？莫不是糊涂啦？”

大丫以及忍冬听到，都围了过来。

“婶娘，这碱蓬草又不能吃又不能用，您采这么多，难不成是要带回家当宝贝供着呀？”

“娘，鸭子不吃这个的。”忍冬出言提醒，不想让刘老太白忙活一场。

“不要紧，你先回去，把鸭子喂了，俺一会就回来。”

回到家后，刘老太顾不上休息，就迫不及待地开始制作盐。

她先将背篓里的碱蓬草倒在院子里，仔仔细细地挑拣，把夹杂在其中的小树枝、枯叶和其他杂质一一去除。

接着，她端来一大盆清水，把碱蓬草放进盆里，一遍又一遍地清洗，直到洗过碱蓬草的水不再浑浊。

清洗干净后，刘老太把碱蓬草放进铁锅里，加入足量的水，然后生起火，开始熬煮。

火焰舔舐着锅底，锅里的水逐渐翻滚起来，碱蓬草在水中上下翻腾。

随着时间的推移，锅里的水慢慢变少，颜色也变得愈发深浓。

刘老太一直守在锅边，眼睛紧紧盯着锅里的变化，时不时用勺子搅拌一下，防止碱蓬草粘锅。

不一会，锅里的液体变得浓稠，刘老太知道，关键的时刻到了。

她熄灭了炉火，把锅里浓稠的液体舀到一个个浅口的陶盆里，然后将陶盆搬到院子里，放在太阳下晾晒。

日光洒在陶盆上，液体中的水分渐渐蒸发，慢慢地，一层黄黄的的、细小的晶体开始在盆底析出。刘老太满心期待地看着这些晶体，那正是她梦寐以求的盐。

不同于现代买的细盐，这是一种淡淡的黄，结成大块的饼子。

“盐饼子。”

将黄豆熬成酱，把盐加进去，就成了黄豆饼子，只要加一点到菜里面，就能当成盐用。

卖豆腐的张老汉攥着沾满呕吐物的帕子跳脚：“你倒好，赔我新做的粗布帕子！今晌午的豆腐都白卖了！”王寡妇扶着墙直抹眼泪：“我家虎娃刚吃的饭全吐了，这要是落下病根。。。。。。”

里正重重叹了口气，烟袋锅里的火星明灭不定：“限你明日晌午前把这些玩意儿全扔了。”

“扔了？”王凤突然扑到酱桶边，枯瘦的手指死死抠住桶沿，“那我的十两银子谁赔？盐钱、油钱、柴火钱。。。。。。”她突然扯开嗓子嚎哭起来，涕泪横流的模样倒比那腐臭的酱更骇人，“我命苦啊！被人抢了生意还要倒贴钱！”

“该赔的是你！”人群里不知谁喊了一嗓子，“熏得大家吃不下饭，吐坏了身子，这损失怎么算？”此起彼伏的声讨声中，王凤的哭声渐渐弱了下去，只剩她通红的眼眶里还蓄着泪，恶狠狠地扫视着四周，像是头被激怒的母狼。

这块瘠田已经有两三年没有种粮食了，她们帮着王凤种那三亩就累得不行，王凤俩儿子是会偷奸耍滑的，因此这亩瘠田没有时间种。

瘠田上面杂草丛生，忍冬害怕里面有蛇，一直没有带三个妹妹来这里挖过野菜。

刘老太用铁镰刀斩断了一部分杂草，露出了土地，没想到经过这么长时间，瘠田上的土已经变成黑色的，没想到瘠田变成了良田。

发现一团野菜，这不是马齿苋吗？

用草木灰把马齿苋揉软，再用太阳曝晒，很快就变得漆黑，用来炒肉或者凉拌，都很好吃。