吃过烤鱼,老先生一行人离开了庆海市,
当然,小萱并没有跟着一起,而是留在了陈艰的店里,一边帮忙做烤鱼,一边和陈艰学习烤鱼技术。
为了上班方便,她还专程在附近租了一间房,准备全天待在店内学习。
白捡一个中级厨师,陈艰心里开心得很,当即就教对方学了一晚上的烤鱼技术。
对方毕竟是中级厨师,厨艺基础本就不错,再加上陈艰教的东西通俗易懂,仅仅一个晚上的时间,小萱就已经能做出和店内那些老员工口味差不多的烤鱼了。
若不是晚上烤鱼店的生意太过火爆,让她没办法专心烤鱼,只能尽量快速的出餐以保证烤鱼供应,恐怕技术还能再提升一个层次。
有了小萱这位中级厨师的帮忙,再加上陈艰自己也在店里,其他员工倒是难得清闲了不少,店长索性给他们放了个假。
眼看着店内的生意越做越好,上门试吃烤鱼的顾客数量也是有增无减,陈艰终于开始考虑起之前说过的分店事项。
他早就已经准备好开分店的,甚至连店铺的选择也已经确定好,只是苦于没时间培训员工,人手可能会不够,才一直拖着没有进行下去。
现在有了小萱和这一批新员工,陈艰当即就来到了自己之前看好的商铺,和对方签订了合约,开始搞起了装修。
虽说这里又是一大笔开销,但对于每天营收已经破了两万元的陈艰而言,显然不算是什么大钱。
新店的选址在靠近大学城的位置,陈艰准备让店里的老员工们——也就是那群大学生到新店帮忙。
他们毕竟本就是大学生,对大学城更熟悉,和大学生们接触起来也更方便。
况且他们现在住的地方,也离大学城更近,上班下班也更加方便。
若是遇见人手不足的情况,还可以直接在大学城里找兼职帮忙,简直不要太过方便。
至于这家老店,则是被全权交给了小萱掌管。
经过一段时间的学习,她的烤鱼技术毫无意外的成为了所有员工里面最好的存在。
若是给她足够的时间细细烤制,烤出来的烤鱼甚至能有陈艰的几分味道。
当然,大火猛烤的技术,对方掌握得还不算太熟练,但也已经足够应付顾客们的口味了。
烤鱼店这边发展得不错,外卖那边也没有闲着。
自从大学城的商家们全都入驻到平台以来,平台的发展越来越好。
整个大学城内,使用陈艰的外卖平台点单的顾客,相比于刚开始已经翻了三倍。
就连一些老师和工作人员,也逐渐试着用过了这种新奇的点餐方式。
毕竟,陈艰的外卖平台可是有保障的。
在平台首页的内置论坛里,学生们互相交流曝光商家,既对无良商家起到了监督作用,又对那些确实有实力的商家进行了推广,效果比陈艰想象中的还要好。
与此同时,也有不少不在大学城范围内,但对外卖平台颇为感兴趣的本地居民,通过本地论坛了解到了陈艰的外卖平台。
眼看着平台论坛里的一片好评声,他们难免有些眼红,无比羡慕大学城的一众学生们能享受到如此方便快捷的外卖服务。