另一边。
感谢固定的垃圾回收日,松田阵平找到了损毁的快递单,收件人依稀可见秋叶原。
工藤新一在查看智能灶的历史记录,上面显示除了案发前五分钟之前都是小火或温火。
目暮警官在确认监控,但很遗憾,厨房和后间并没有安装监控。
佐藤警官拿到了前妻假意求和送来的和菓子礼品盒,盒底是会导致死者严重过敏的花生碎。
鉴识科的人在礼品盒上检测到了内田和涉谷的指纹。
紫外线发现长柄勺焊接缝隙中未完全溶解的浅黄色颗粒,死者惯用的味增碟上也有一样的痕迹。
。。。。。。
“原来如此,我明白了。”工藤新一眼睛一亮。
松田阵平站起身,掀起帘子快步走到顾客接待区,自信张扬的神态显示出他也已经解开了谜题。
“各位,我已经知道凶手是谁了。”松田阵平目光扫过众人,在某个人脸上多停留了一瞬,“自以为天衣无缝能够逃避警察双眼的拙劣手法,凶手就是——”
“涉谷幸弘!凶手就是你!”冲出来的少年抢答。
松田阵平半眯起眼盯住少年,眉毛跳了跳。这小鬼抢话的毛病跟谁学的?
“嘿嘿。”工藤新一不好意思地笑笑,这是他第一次正式推理,他也想出一出风头嘛。
“喂,凶手怎么可能是我,我当时还在后间检修水管。”涉谷往后退半步,他的工作服上还沾有灰尘。
“整个店面的构造从前往后依次是接待区,厨房,再是后间,但只有接待区安装了监控。目暮警官已经询问过了工作人员,今天根本没有故障报修。”
涉谷喉结滚动,“那,那是因为我检查过了,确认正常才没有上报。”
松田阵平忽然转向角落,“折笠小姐你之前说过,最近几天汤变得更黏了是吧。”
“是的,从前几天开始,汤就开始挂勺了。”折笠裕子推了推眼镜,“明明一直以清爽汤底为招牌。”
工藤新一顺势接话,“清爽汤底多选取脂肪和胶原蛋白较少的原料,比如鸡骨架,鱼干等,且通常用小火慢炖的形式。所以死者为什么会在案发前五分钟突然调高温度呢?”
涉谷涨红了脸,脖颈暴起青筋,“我怎么可能知道!”
工藤新一打开拍下的照片,“我查了下智能灶的记录,这几天都是小火。原料没变,火候也没变,那么口感为什么产生变化了呢?”
松田阵平抖开塑封的快递单,“答案就在这上面,收件人依稀可见是秋叶原,虽然物品栏已经看不清,但根据之前的推理,应该是作为食品添加剂的增稠剂吧。”
朝日冷嘲一声道,“秋叶原。。。。。。你该不是因为自己叫涉谷,就随便起个叫秋叶原的假名吧?”
捏紧的拳头跃跃欲试,神明嘴角勾起险恶的笑容。就是这家伙,害她一直留在这等破案!!她一定要找机会揍他一顿!!
工藤新一拿出放在身后的长柄勺,“内侧发现没有溶解的浅黄色颗粒,鉴识科的人正在检测,如果这就是增稠剂的话,大概是黄原胶吧。”他的双眼如炬,逼近涉谷半步,“对了,内田小姐送的和菓子礼盒内有花生碎,你是不是不知道死者对花生严重过敏?”
松田阵平将证物袋拍在桌子上,透明薄膜下礼盒的指纹清晰可见,“这个盒子上,有你和内田小姐的指纹。我之前就在奇怪,是你怂恿内田小姐送礼盒假意求和的吧,而满肚子怨气的她自然不会花心思去挑选,所以你就假装贴心地准备好了动过手脚的礼盒打算嫁祸她,这些和菓子都被检测出了毒物。”
涉谷嘶吼着指向女人,“是内田,是她自己打算用花生碎趁机杀了店长。”
“你别血口喷人!明明是你让我送点心给他,趁他吃东西的时候让我从他脱下的外套里偷钥匙!”内田大骂。
“蠢货,”松田嗤笑,“我要是对花生过敏连碰都不会碰,更别说吃了。”
工藤新一指出关键点,“你的指纹是在礼品盒内部,而内田小姐的指纹是在外包装上。”
看明白了的朝日再次呵呵嘲讽,“如果内田小姐真想杀人,明明可以直接选择下了毒的和菓子,为什么还要添加花生碎呢?
我也是想不明白,怎么会有这么愚蠢的凶手,居然还不会戴手套掩饰指纹。”
松田阵平总结,“从几天前开始,你就在熬汤的时候悄悄增加微量增稠剂,让死者逐渐适应黏度变化,所以折笠小姐才会觉得汤底没那么清爽了。但一直到今天,你才突然加大剂量到临界值。”
工藤新一,“你借由检修水管离开厨房,给自己制造不在场证明。熬汤时肯定得有人看着,那么试味的工作自然就交给了死者。为了确保黏度,你还在长柄勺内侧和专用的味碟边缘也涂了一层增稠剂。
但你没有发现,味碟边缘有一处指甲划痕,痕内嵌入了微量的浅黄色颗粒。
再加上后厨蒸汽弥漫,死者难以看清汤的流动性变化,呛入气管的高温增稠热汤导致急性呼吸道灼伤与机械性窒息死亡。”
朝日及时微笑补刀,“凶手先生,下次记得剪指甲喔~”
目暮警官姗姗来迟,他拿出手机,上面是警视厅发来的报告,“追踪到了,远程操控智能灶的手机ip地址就是你,涉谷幸弘!”
佐藤也从后间出来,她拿出了关键性证据,“这是从下水道提取出来的,被第一发现人的你趁机倒掉的粘稠高汤,现在送回总部一定能检测出来——增稠剂黄原胶和你涉谷幸弘的DNA。”